Cara Masak : Mie Goreng Daging Sapi

Diposting oleh wahidin on Jumat, 23 Desember 2011


Bahan cara masak masakan cepat Saji mie goreng daging sapi:

• Siapkan 150 gram mie kering, kemudian rebus dan di tiriskan
• Siapkan 200 gram daging sapi segar yang dipotong kecil-kecil sampai tampak seperti batang korek api
• Siapkan 4 buah cabai yang merah yang cukup besar, buanglah biji bijinya kemudian potong tipis memanjang
• 3 siung bawang putih, dicincang sampai benar benar halus
• Siapkan 1 sendok kecap yang asin
• Siapkan 3 sendok makan mentega atau minyak
• Siapkan 1 sendok kecap hitam jika ada
• Siapkan ½ sendok makan merica bisa juga sedikit lebih banyak, menurut selera kita masing masing
• Siapkan 1 buah paprika hijau (jika tidak ada, tidak apa apa)

Bumbu untuk daging :

• Siapkan 1 sendok teh merica yang di haluskan
• Siapkan 1/4 sendok teh garam dapur
• Siapkan 1 butir putih telur
• Siapkan 1 sendok makan tepung kanji bisa juga menggunakan maizena
• Remas-remas semua daging dan semua bumbu kemudian biarkan saja hingga beberapa saat agar bisa lebih meresap.

Cara membuat masakan cepat Saji mie goreng daging sapi:

1. Panaskan 2 sendok makan mentega, gorenglah daging tadi hingga hampir matang kemudian pisahkan.
2. Panaskan kembali sisa sisa dari mentega,kemudian tumis bawang sampai menguning, setelah itu masukkan cabai dan bumbu-bumbu yang lain.
3. Ambil daging kemudian masukkan kembali.
4. Jangan lupat tambahkan pula mienya ke dalamnya.
5. Cobalah mengaduk aduk sampai rata dan benar benar matang.
6. Siiip masakan siap di hidangkan panas-panas.

Semoga Cara Masak : Mie Goreng Daging Sapi bisa bermanfaat

{ 0 komentar... read them below or add one }

Posting Komentar