cara masak nasi ayam

Diposting oleh wahidin on Kamis, 29 Desember 2011

cara masak nasi ayam

cara masak nasi ayam
Bahan bahan yang di gunakan untuk membuat sup

siapkan 1 ekor ayam potong  - di cuci sampai bersih kemudian dipotong jadi empat bagian.
siapkan 1 bungkus sup bunjut
siapkan sedikit minyak sayur
siapkan  daun sup dan daun bawang - dipotong potong sampai halus.

siapkan *5 buah bawang merah
siapkan *3 buah bawang putih
siapkan *1/2 inci jahe
siapkan (*bahan ini di campur kemudian di haluskan)

Cara memasak sup

1. Panaskan minyak tadi  kemudian tumis bahan bahan yang sudah di haluskan tadi.
2. jika bahan yang sudah halus tadi mulai kering, segera masukkan air secukupnya dan sup bunjut. Biarkanlah sampai mendidih.
3. sekarang Masukkan ayam, biarkan mendidih/ sampai ayam empuk.
4. Angkat ayam tadi tiriskan. Ayam ini akan digoreng nanti. Simpanlah air rebusan ayam tadi secukupnya untuk masak nasi nanti.
5. Masukkan garam dapur secukupnya ke dalam air rebusan ayam .
6. Masukkan juga daun sup dan daun bawang dan matikan.

Bahan-bahan untuk cara masak nasi ayam
3 cangkir beras - dibasuh dan di keringkan
4 buah bawang merah - di iris iris
2 buah bawang putih - di iris iris
1/2 inci jahe - di iris halus
1 batang serai - kemudian di tumbuk halus
2 helai daun pandan - kemudian disimpul
5-6 gelas air rebusan ayam tadi
kulit kayu manis
buah pelaga
bunga lawang
sedikit minyak sayur

Cara memasak nasi

1. Masukkanlah beras, serai tadi dan daun pandan ke dalam rice cooker.
2. Panaskan minyak sayur dalam kuali kemudian tumis bawang merah, bawang putih, kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang dan jahe.
3. jika bahan tumisan sudah kering, matikan dan masukkan bahan tumisan tadi ke dalam beras.
4. Masukkan air rebusan ayam tadi dan sedikit garam dapur ke dalam beras kemudian masaklah seperti biasa.

Bahan-bahan untuk ayam goreng

Ayam yang telah direbus sampai lembut
sediakan sedikit madu
sediakan sedikit saos tiram
sediakan sedikit kecap manis
sediakan sedikit minyak wijen

Cara memasak ayam goreng

1. aduk semua bahan yang di atas tadi dan biarkan selama 30 menit.
2. Gorenglah dengan api yang sedang. Ayam yang rebus ini boleh juga dibakar.

Bahan untuk saos cabai

sediakan 5 buah cabai merah
sediakan 2 buah bawang putih
sediakan sedikit air rebusan ayam tadi
sediakan garam dapur dan gula secukupnya

Cara membuat saos

1. giling cabai dan bawang putih hingga halus.
2. Campurkan air rebusan ayam yang di sediakan tadi.
3. Masukkan garam dapur dan gula secukupnya.

Bahan untuk saos kecap

sediakan kecap manis
sediakan kecap masin
sediakan sedikit air rebusan ayam
sediakan sedikit minyak wijen
sediakan cabai kecil - diiris (jika suka)

Cara membuat sos kicap

1. jadikan satu semua bahan di atas dalamsatu wadah.
2. adu aduk rata.

semoga cara masak nasi ayam ini bermanfaat
More aboutcara masak nasi ayam

cara masak nasi goreng:

Diposting oleh wahidin on Rabu, 28 Desember 2011

cara masak nasi goreng
cara masak nasi goreng: bahan bahan yang di butuhkan:

Sediakan sebanyak 2 piring nasi putih
Sediakan cukup 2 siung bawang putih, kemudian dihaluskan
Sediakancukup  5 biji bawang merah, kemudian dihaluskan
Sediakan 2 biji cabai merah, dihaluskan
Sediakan 1 buah tomat segar, di irisi hingga tipis tipis
Sediakan 1 butir telur ayam, kemudian kocok kocok sebentar
Sediakan 2 sdm minyak goreng
Sediakan 1 sdt garam dapur
Sediakan 1 sdt merica bubuk

Cara Membuat cara masak nasi goreng:

1)Tumislah bawang putih tadi, campurkan juga bawang merah serta cabai merah sampai tercium bau harum.
2)kemudian masukkan telur tadi, kita aduk sampai rata.
3)sekarang Masukkan nasi putih, aduk aduk sampai rata dengan bumbu dan jangan sampai nasi menggumpal.
4)Tambahkan sedikit garam, merica bubuk, aduk lagi sampai benar benar rata.
N.B.
bila anda ingin menambahkan saus tomat atau pasta tomat secukupnya sebaiknya tambahkan sebelum garam dan merica masukkan.

nasi goreng siap di hidangkan panas panas.

semoga cara masak nasi goreng ini bisa bermanfaat.
More aboutcara masak nasi goreng:

Kue Kering Coklat Kacang

Diposting oleh wahidin on Selasa, 27 Desember 2011

Kue Kering Coklat Kacang
Kue Kering Coklat Kacang :Bahan Bahan yang di gunakan Untuk Membuat:

    Siapkan 180g margarin
    Siapkan 150g gula tepung
    Siapkan 80g selai kacang chunky
    Siapkan 1/8 sendok teh garam dapur
    Siapkan 1 kuning telur saja
    Siapkan 1/2 sendok teh coklat pasta
    Siapkan 200g tepung terigu proteinnya yang rendah
    Siapkan 30g cokelat bubuk juga
    Siapkan 20g maizena
    Siapkan 1/2 sendok teh baking powder
    Siapkan 50g kacang mede, disangrai lalu dicincang kasar

Langsung Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang :

    Kocok kocok margarin dan gula tepung sekitar 30 detik.kemudian Masukkan selai kacang serta garam.
    Kocok kocok hingga rata. jangan lupa Tambahkan telur dan cokelat pasta tadi. Kocok kocok lagi hingga rata.
    Masukkan tepung terigunya, kemudian cokelat bubuk, kemudian maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk hingga rata.
    Masukkan kacang mede. Aduk aduk lgi sampai rata.
    kemudian Giling adonan. Cetak. Letakkan saja di loyang yang sudah dioles margarin.
    Oven selama 30 menit dengan api dibawah suhu  150 derajat Celcius sampai matang.

kue kering coklat kacang siap di hidangkan.
More aboutKue Kering Coklat Kacang

Resep Crepe Isi Vla Cokelat

Diposting oleh wahidin on Sabtu, 24 Desember 2011


Resep Crepe Isi Vla Cokelat

Crepe isi vla coklat. Wah jadi laper, oc makanan ini bisa kita nikmati sebagai selingan

Sebelum waktu makan namun kembali ke diri kita tergantung mute kita juga, langsung

Bagaimana cara membuat Crepe isi vla coklat:

Bahan bahan yang di gunakan Crepe isi vla coklat:

1.      Sediakan 150 gram tepung terigu.

2.      Sediakan 350 cc susu yang cair.

3.      Sediakan 3 butir telur, kocok lepas.

4.      Sediakan 1 sendok makan mentega jika mendesak bisa minyak goreng, letakkan dahulu.

Vla Crepe isi vla coklat:

1.      Sediakan 150 gram cokelat yang batangan,kita cincang cincang sampai halus.

2.      Sediakan 100 cc susu cair.

3.      Sediakan 100 gram gula pasir yang manis ya he he.

4.      Sediakan ¼ sendok teh vanilla yang  bubuk.

5.      Sediakan 140 gram tepung maizena, jangan lupa cairkan dengan air yang matang.

Cara membuat Crepe isi vla coklat:

1. kita Buat lembaran crepe caranya, kita aduk aduk  rata tepung terigu, telur, susu serta mentega. Kemudian kita masak adonan menjadi 10 dadar tipis di dalam wajan sekitar diameter 20 cm.

2. kita  buat vla dengan cara melelehkan cincangan cokelat tadi, lalu masukkan susu cair, gula dan vanilla yang tadi.kemudian masak sampai benar benar mendidih dan matang.

3. kita tuangkan cairan maizena ke adonan vla tadi sedikit demi sedikit sambil kita aduk aduk sampai kental, kemudian angkat angkat.

4. kita Isi tiap lembar crepe tadi dengan vla cokelat, lipat sesuai selera kita atau keluarga. Untuk 10 buah.

5. makan Crepe isi vla coklat


Resep Crepe Isi Vla Cokelat

Crepe isi vla coklat. Wah jadi laper, oc makanan ini bisa kita nikmati sebagai selingan

Sebelum waktu makan namun kembali ke diri kita tergantung mute kita juga, langsung

Bagaimana cara membuat Crepe isi vla coklat:

Bahan bahan yang di gunakan Crepe isi vla coklat:

1. Sediakan 150 gram tepung terigu.

2. Sediakan 350 cc susu yang cair.

3. Sediakan 3 butir telur, kocok lepas.

4. Sediakan 1 sendok makan mentega jika mendesak bisa minyak goreng, letakkan dahulu.

Vla Crepe isi vla coklat:

1. Sediakan 150 gram cokelat yang batangan,kita cincang cincang sampai halus.

2. Sediakan 100 cc susu cair.

3. Sediakan 100 gram gula pasir yang manis ya he he.

4. Sediakan ¼ sendok teh vanilla yang bubuk.

5. Sediakan 140 gram tepung maizena, jangan lupa cairkan dengan air yang matang.

Cara membuat Crepe isi vla coklat:

1. kita Buat lembaran crepe caranya, kita aduk aduk rata tepung terigu, telur, susu serta mentega. Kemudian kita masak adonan menjadi 10 dadar tipis di dalam wajan sekitar diameter 20 cm.

2. kita buat vla dengan cara melelehkan cincangan cokelat tadi, lalu masukkan susu cair, gula dan vanilla yang tadi.kemudian masak sampai benar benar mendidih dan matang.

3. kita tuangkan cairan maizena ke adonan vla tadi sedikit demi sedikit sambil kita aduk aduk sampai kental, kemudian angkat angkat.

4. kita Isi tiap lembar crepe tadi dengan vla cokelat, lipat sesuai selera kita atau keluarga. Untuk 10 buah.

5. makan Crepe isi vla coklat
More aboutResep Crepe Isi Vla Cokelat

Mie Goreng special pake Ayam

Diposting oleh wahidin

Mie Goreng special
Mie goreng special pake ayam-penasaran bagaimana membuatnya oc. mari kita mulai membuat
Mie goreng special pake ayam ini


pertama tama siapkan bahan Mie Goreng special pake Ayam sebagai berikut:

Sediakan sekitar 150 gram mie kering, rebuslah kemudian tiriskan
Sediakan 15 gram tauge
Sediakan 15 gram kucai (jangan lupa dipotong-potong 2 cm)
Sediakan 2 siung bawang putih dicincang sampai halus
Sediakan 1 sendok teh kecap asin Vz  atau 1 sendok makan merica halus
Sediakan 100 gram daging ayam segar yaitu bagian dada (dagingnya saja) kita potong sampai halus memanjang kurang lebih 2 cm
Sediakan 1 sendok makan mentega bisa juga minyak goreng

Untuk bumbu Mie Goreng special pake Ayam :

Sediakan 1 sendok teh merica halus
Sediakan 1/2 sendok teh garam dapur
Sediakan 1 sendok makan tepung kanji atau tepung maizena

Cara membuat Mie Goreng special pake Ayam :

Pertama tama kita Panaskan minyak, kemudian kita tumis bawang putih sampai menguning,
Lalu kita Masukkan daging ayam.
Nah jika daging ayam sudah matang, kita masukkan mie, daun kucai, kecap serta bumbu-bumbu lainnya.
Jangan lupa Tambahkan 1/2 gelas air matang.
Sekarang Tutup dan biarkan air mendidih dan mengering.
Oya Masukkan pula tauge.
Dan yang terahir hidangkan panas-panas. Wow mantap sekali

More aboutMie Goreng special pake Ayam

Cara Masak Mie Goreng Cumi-Cumi

Diposting oleh wahidin on Jumat, 23 Desember 2011

Bahan membuat masakan cepat Saji mie goreng cumi:

• Sediakan 150 gram mie kering, kemudian rebuslah dan tiriskan
• Sediakan 200 gram cumi-cumi segar yang sudah dibersihkan, potong-potonglah kira kira sebesar ibu jari.
• kemudian seperti bunga, guratlah menggunakan pisau bersilang. Rebuslah kira kira setengah matang kemudian sisihkan
• Sediakan 100 gram udang yang cukup sedang besarnya, buanglah kulitnya dan belah punggungnya
• Sediakan 1 tangkai daun sawi hijau, potong-potonglah sekitar lebar 3 cm
• Sediakan 2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus sebelumnya
• Sediakan 2 sendok teh kecap asin
• Sediakan 1 sendok teh kecap hitam (kecap jamur) jika anda punya
• Sediakan 1/2 sendok makan merica yang halus, bisa anda tambahkan menurut selera anda.
• Sediakan sekitar 15 gram tauge panjang
• Sediakan 1 sendok makan mentega

Cara memasak masakan cepat Saji mie goreng cumi:

1. Ambil mentega tadi kemudian panaskan.
2. Tumislah bawang sampai menguning.
3. Masukkan udang tadi kemudian aduk-aduklah sampai benar benar matang.
4. Jangan lupa masukkan pula cumi, dan bumbu-bumbu lainnya.
5. Tutuplah dan kecilkan sedikit apinya.
6. Tambahkan pula mie, sawi hijau serta taugenya tadi.
7. Terahir Aduk-aduklah sampai rata dan benar benar matang, kemudian hidangkanlah panas-panas.

nah semoga Cara Masak Mie Goreng Cumi-Cumi ini bermanfaat untuk anda.
More aboutCara Masak Mie Goreng Cumi-Cumi

Cara Masak : Mie Goreng Daging Sapi

Diposting oleh wahidin


Bahan cara masak masakan cepat Saji mie goreng daging sapi:

• Siapkan 150 gram mie kering, kemudian rebus dan di tiriskan
• Siapkan 200 gram daging sapi segar yang dipotong kecil-kecil sampai tampak seperti batang korek api
• Siapkan 4 buah cabai yang merah yang cukup besar, buanglah biji bijinya kemudian potong tipis memanjang
• 3 siung bawang putih, dicincang sampai benar benar halus
• Siapkan 1 sendok kecap yang asin
• Siapkan 3 sendok makan mentega atau minyak
• Siapkan 1 sendok kecap hitam jika ada
• Siapkan ½ sendok makan merica bisa juga sedikit lebih banyak, menurut selera kita masing masing
• Siapkan 1 buah paprika hijau (jika tidak ada, tidak apa apa)

Bumbu untuk daging :

• Siapkan 1 sendok teh merica yang di haluskan
• Siapkan 1/4 sendok teh garam dapur
• Siapkan 1 butir putih telur
• Siapkan 1 sendok makan tepung kanji bisa juga menggunakan maizena
• Remas-remas semua daging dan semua bumbu kemudian biarkan saja hingga beberapa saat agar bisa lebih meresap.

Cara membuat masakan cepat Saji mie goreng daging sapi:

1. Panaskan 2 sendok makan mentega, gorenglah daging tadi hingga hampir matang kemudian pisahkan.
2. Panaskan kembali sisa sisa dari mentega,kemudian tumis bawang sampai menguning, setelah itu masukkan cabai dan bumbu-bumbu yang lain.
3. Ambil daging kemudian masukkan kembali.
4. Jangan lupat tambahkan pula mienya ke dalamnya.
5. Cobalah mengaduk aduk sampai rata dan benar benar matang.
6. Siiip masakan siap di hidangkan panas-panas.

Semoga Cara Masak : Mie Goreng Daging Sapi bisa bermanfaat
More aboutCara Masak : Mie Goreng Daging Sapi